Peintre carrossier, pâtissier, manager du tourisme… Des métiers différents, des parcours singuliers, mais un point commun : ils ont choisi de se former dans les Landes.
On est allé à leur rencontre pour qu’ils nous parlent de leur formation, de leur quotidien en alternance, de ce qui les a amenés à choisir cette voie — et de ce qu’ils envisagent pour la suite. Trois témoignages authentiques, filmés sur le terrain, pour celles et ceux qui cherchent leur voie ou qui hésitent encore à sauter le pas.
Pâtissier dans les Landes : quand le four côtoie l’imprimante 3D
Au CMA Formation de Mont-de-Marsan, les apprentis pâtissiers ont accès à une imprimante 3D. Ils s’en servent pour concevoir leurs propres moules et emporte-pièces — un outil qui prend tout son sens lors de l’examen final, où chacun est libre de laisser parler sa créativité.
👉 Rencontre avec deux apprentis qui nous parlent de leur formation, de leur vie en alternance et de leurs projets futurs.
Peintre en carrosserie dans les Landes : un métier qui se réinvente
Au CMA Formation de Mont-de-Marsan, la formation de peintre en carrosserie ne tourne pas le dos à l’innovation. Les apprentis peintres en carrosserie s’entraînent avec un casque de réalité virtuelle pour perfectionner leur geste. Cette approche nous est expliquée par leur professeur Jacques Gagnebé, Meilleur Ouvrier de France.
👉 Rencontre avec deux apprentis, qui nous parlent de leur formation, de leur alternance et de leurs projets futurs. L’occasion aussi d’aborder la place des femmes dans ce métier.
Devenir manager du tourisme dans les Landes
Au Campus Landes à Dax, le Bachelor Manager du Tourisme et de l’Hôtellerie est une formation toute récente qui mise sur l’alternance. Deux étudiantes nous racontent leur expérience — l’une en poste dans un hôtel à Biarritz, l’autre dans des thermes à Dax.
👉 Elles nous parlent de leur formation, de leur alternance et de leurs projets futurs.