Atelier Foie Gras Maison Lafitte

La Maison Lafitte à Montaut vous propose un atelier foie gras :
- initiation au déveinage d'un foie gras
- assaisonnement
- moulage d'un foie gras dans une terrine Peugeot
- cuisson et refroidissement avec dégustation en boutique le temps d'attente
Chacun repartira avec sa préparation ( à conserver au frigo)
La terrine Peugeot, vide et nettoyée pourra servir pour la réalisation du Foie GRas de Noël.

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