Le Mar0508
Animation et fête locale
Institut de cuisine, 40320 EUGENIE-LES-BAINS
de à
Quelle merveille de la nature que ces beaux homards bleus de Bretagne ! Notre Maison a fait depuis fort longtemps l’un de ses mets fétiche. Nous vous proposons 3 recettes, puisées dans notre large répertoire :
Le Carpaccio de « Homard Ivre »,
La Belle Quenelle de Homard Soufflée,
Le Homard juste Rôti au Beurre d’Estragon
Date
| Le | |
|---|---|
| Mardi | Ouvert de 09h à 16h |
Tarifs
| Type | Tarif |
|---|---|
| Plein tarif | 300 € |
